ラムをきかせたスタンダードなカヌレ。甘すぎず食べ飽きない味です。

鳥取県八頭町の西条柿を使用した干し柿のカヌレ。一つ一つ丁寧に仕込んだ干し柿。生の柿よりも甘さが増し、カヌレ生地との相性も良く癖になる一品です。

粉雪のような白をイメージした、ココナッツミルク×アーモンドのさわやかな味わいカヌレです。

地元で人気のコーヒースタンドに、カヌレ用珈琲豆を焙煎していただき、エスプレッソマシンで濃く抽出したものを混ぜて焼き上げました。

お子さまにも人気なチョコレートを贅沢に使用したカヌレです。

地元の有機栽培茶を使用しています。ほうじ茶の香りが楽しめる味わい深いカヌレです。

無農薬で栽培されたドライ無花果を生地に練り込みました。トッピングのナッツとの相性は抜群です。